Чен Тай Пин - Мастер традиционных Дун Динов из Лу Гу. Его отец, Чен А Чиу, был самым талантливым, по версии Wistaria Tea House, чайным Мастером Тайваня 1970-80 гг. и его лао дундин можно попробовать (по крайней мере несколько лет назад можно было) в этом самом заведении (см.фото ниже).
Чен Тай Пин успешно продолжает дело отца. Предпочитает всё делать вручную и натуральным путём (сушка без электросушилок, нет никаких нагревательных поддонов и барабанов, обжарка вручную мелкими партиями на углях).

Самые известные его чаи, Дун Дин Ша Му ("Глаз креветки") и Дун Дин Хэй Цзин ("Чёрное золото"), упакованы традиционным способом в бумагу и опечатаны. Также в наличии ограниченным тиражом прессованный шар "Почки дундина" и коллекционные опечатанные банки с репликой чемпионского чая Дун Дин Ша Му. Такие банки очень быстро разошлись по коллекционерам и любителям чая во всём мире, их не осталось и на Тайване у самого Чен Тай Пина.

Линейку чаёв от Мастера Чен Тай Пина можно увидеть в специальном разделе нашего каталога.