
83-летний Мастер Се Го Цун - многократный победитель конкурсов ТеГуанинь, чайный фермер в пятом поколении, конструктор многих машин, использующихся при изготовлении чая на Тайване. Имеет награды лично из рук Президента и членов Правительства Тайваня, мэра Тайбэя и др. за вклад в развитие чайной отрасли Острова. Наиболее известен своим чаем ТеГуанинь Винтаж, изготовленным по очень старой традиционной технологии, когда циклы прожарки/отдыха чая были более длительные, до нескольких лет перед признанием чая готовым к продаже (обычно 4-5 лет). Сейчас чайное дело продолжает его семья - сын и внук.
Линейку чаёв от Мастера Се Го Цуна можно увидеть в специальном разделе нашего каталога.
 |